Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που περιέχουν απίστευτα χαμηλό αριθμό θερμίδων και είναι πολύ θρεπτικά.
Ωστόσο, αν θέλετε να παραμείνετε υγιείς και να κάνετε το καλύτερο για τον εαυτό σας θα πρέπει να φροντίσετε να αγοράζετε όσο περισσότερα φυσικά προϊόντα μπορείτε.
Ακολουθεί κατάλογος με αγαπημένες τροφές που περιέχουν σχεδόν μηδενικές θερμίδες:
1. Καρότα
Τα καρότα είναι από τα πιο γλυκά λαχανικά. Περιέχουν ζάχαρη, ωστόσο, τα σάκχαρα που βρίσκονται στα λαχανικά είναι πολύ λιγότερο επιβλαβή από εκείνα που βρίσκουμε στα κέικ ή τις καραμέλες. Τα καρότα περιέχουν μόνο 25 θερμίδες ανά φλιτζάνι, που σημαίνει ότι μπορείτε να τα προσθέσετε σε σούπες, πίτες, smoothies, να τα καταναλώσετε ωμά ή να φτιάξετε πίτες μ’ αυτά. Αυτό το φωτεινό λαχανικό είναι γνωστό για την υψηλή ποσότητα της καροτίνης που συνιστάται για τη βελτίωση της όρασης, του δέρματος και του ανοσοποιητικού συστήματος. Υπάρχουν πολλά νόστιμα πιάτα που μπορείτε να κάνετε χρησιμοποιώντας τα καρότα. Συμπεριλάβετε αυτό το λαχανικό στο μενού σας, αν θέλετε να αυξήσετε το επίπεδο ενέργειάς σας!
2. Κόκκινες πιπεριές
Ένα άλλο φαγητό που είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες είναι η κόκκινη πιπεριά. Εχει ωραία γεύση, μυρίζει ωραία αλλά περιέχει λιγότερες θερμίδες από ό, τι τα μήλα. Προσθέστε κόκκινες πιπεριές στις σαλάτες σας και καταναλώστε τις ωμές, για να έχετε καλή υγεία και ωραία εικόνα. Μία μέση κόκκινη πιπεριά περιέχει μόνο 40 θερμίδες, γεγονός που κάνει αυτό το λαχανικό ένα εξαιρετικό προϊόν για εκείνους που προσέχουν τη διατροφή τους. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και, αν και είναι αρκετά γλυκιά, περιέχει μόνο 1 γραμμάριο ζάχαρης. Οι κόκκινες πιπεριές συνιστώνται ακόμη και αν κάποιος δεν κάνει κάποιου είδους δίαιτα, αλλά απλά θέλει να διατηρήσει την υγεία του, ένα σταθερό βάρος και να έχει λαμπερό δέρμα.
3. Αγγούρια
Γιατί οι περισσότεροι από μας λατρεύουν τα αγγούρια; Κατ’ αρχήν, λόγω της φρέσκιας μυρωδιάς τους που έχει ωραία γεύση στις σαλάτες. Το άρωμά τους είναι εύκολα αναγνωρίσιμο και αγαπιέται από όλους τους ανθρώπους. Τα αγγούρια περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και περίπου το 98% της σύστασής τους είναι το νερό. Τα αγγούρια καθαρίζουν το σώμα σας, το δέρμα σας, βελτιώνουν τα μαλλιά και τα νύχια σας. Εν ολίγοις, τα αγγούρια είναι ένα εξαιρετικό προϊόν ομορφιάς, που περιέχει βιταμίνη C, κάλιο και βιταμίνες του συμπλέγματος βιταμινών Β.
4. Σπανάκι
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα, το σπανάκι δεν περιέχει καθόλου λίπος. Αυτό το φυτό παρέχει βιταμίνες B και C, πρωτεΐνες, ασβέστιο και φυτικές ίνες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και μέταλλα όπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο. Ένα φλιτζάνι σπανάκι περιέχει μόλις 20 θερμίδες. Προσθέστε το στα σάντουιτς ή τα σνακ όποτε αισθάνεστε πεινασμένοι. Η πλούσια βουτυρώδης γεύση του με μια ιδέα γλυκύτητας θα σταματήσει την επιθυμία σας για κάτι γλυκό και ποτέ δεν πρόκειται να καταστρέψει τη διατροφή ή την εικόνα σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σούπες, σαλάτες και σε στιρ φράι κάνοντας τη γεύση διαφορετική, σχεδόν μοναδική.
5. Φράουλες
Ποιος δεν αγαπάει τις φράουλες; Αποτελούν ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ. Περιέχουν μόνο 50 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Χρησιμοποιήστε φράουλες αντί για γλυκά ανθυγιεινά επιδόρπια και προσθέστε τις στην αγαπημένη σας φρουτοσαλάτα ή στα smoothies ή απλά καταναλώστε φράουλες ωμές. Αυτά τα υπέροχα μούρα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μέταλλα και βιταμίνες. Μπορούν εύκολα να κάνουν την ημέρα σας ευκολότερη. Μπορείτε να αφήσετε τη φαντασία σας να δουλέψει και να φτιάξετε δικές σας επιλογές με κύριο συστατικό τις φράουλες.
6. Ρόκα
4 θερμίδες το φλιτζάνι. Είναι χαμηλή σε θερμίδες, λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Περιέχει ίνες βιταμίνες A, C και K, καθώς και άλλες θρεπτικές ουσίες όπως το κάλιο. ‘Ερευνες δείχνουν ότι τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται σε σκούρα φυλλώδη λαχανικά είναι αναγκαία για τη σεξουαλική υγεία επειδή βοηθούν να μπλοκαριστεί η απορρόφηση τοξινών που επηρεάζουν αρνητικά την ερωτική επιθυμία.
7. Σπαράγγια
27 θερμίδες το φλιτζάνι. Τα σπαράγγια είναι γνωστά ως τροφή αποτοξίνωσης, επειδή περιέχουν υψηλά επίπεδα αμινοξέως που δρα ως διουρητικό. Βοηθά και την επιτάχυνση του μεταβολισμού του αλκοόλ και άλλων τοξινών. (αποτελεί και φάρμακο για το hangover). Τα σπαράγγια είναι επίσης πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως βιταμίνη A, C, E, και K, B6, φυλλικού οξέως, σιδήρου, χαλκού και πρωτεΐνης. Τρώγονται στη σαλάτα ή στον ατμό.
8. Μπρόκολο
31 θερμίδες το φλιτζάνι. Το μπρόκολο είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες. ‘Εχει ίνες, βιταμίνες και μέταλλα και περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορεί ενδεχομένως να βελτιώσουν τις πιθανότητες επιβίωσης από τον καρκίνο του μαστού και να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου στο παχύ έντερο. Η ουσία που είναι υπεύθυνη για την προστατευτική επίδραση ονομάζεται σουλφοραφάνη και δίνει στο μπρόκολο ελαφρώς πικρή γεύση.