O κλάδος της κτηνοτροφίας που παραδοσιακά ήκμαζε στην Κύπρο αρχίζει το τελευταίο διάστημα να ακολουθεί πτωτική πορεία.
Στην Πάφο, ο κλάδος της κτηνοτροφίας αριθμεί πλέον 356 κτηνοτρόφους, όταν το 2004 άγγιζαν συνολικά τους 1300. Την ίδια στιγμή ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Πάφου Ευαγόρας Χρυσάνθους αναφερόμενος στην κίνηση που σημειώθηκε την περίοδο των εορτών δήλωσε ότι οι παραγωγοί κρέατος πούλησαν ελάχιστα ζώα σε σύγκριση με άλλες χρονιές, παρά το γεγονός, ότι οι τιμές του κρέατος κυμάνθηκαν κάτω της τιμής του κόστους, τόσο για την τιμή που αγόρασαν οι κρεοπώλες όσο και για την τιμή που πούλησαν.
Ο κ.Χρυσάνθου δήλωσε στο ΚΥΠΕ ότι οι κτηνοτρόφοι εγκαταλείπουν πλέον το επάγγελμα, ενώ σημείωσε πως αν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες του κράτους επέτρεπαν στους παραγωγούς να προχωρήσουν σε εξαγωγές, τότε οι κτηνοτρόφοι θα βρισκόντουσαν σε καλύτερη μοίρα.