Στην καθημερινότητά μας δεν υπάρχει πάντα αρκετός χρόνος για να ετοιμάσουμε ένα γεύμα από το μηδέν. Δικαιολογία ή όχι, πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το ινστιτούτο ερευνών Gfk παρουσιάζει το μέσο χρόνο που αφιερώνουν ανά χώρα στο μαγείρεμα κατ’ οίκον.
Στην έρευνα συμμετείχαν 27.000 άτομα ηλικιών από 15 έως 60+ από 22 χώρες από τους οποίους οι ερευνητές άντλησαν πληροφορίες σχετικά με τις μαγειρικές τους συνήθειες και τις ώρες που περνούν στην κουζίνα του σπιτιού τους σε εβδομαδιαία βάση. Πρώτοι στη λίστα έρχονται οι Ινδοί που μαγειρεύουν στο σπίτι 13.2 ώρες, ακολουθούν οι Ουκρανοί με 13.1 και τρίτοι οι κάτοικοι της Νότιας Αφρικής με 9.5 ώρες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι περισσότεροι από τους μισούς συμμετέχοντες διεθνώς μαγειρεύουν καθαρά για διασκέδαση τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα ενώ η Ιταλία και η Νότια Αφρική είναι οι πιο «παθιασμένοι» με τη μαγειρική. Στην εν λόγω έρευνα δεν φαίνεται να έχει συμμετάσχει η Ελλάδα..
Δείτε τη λίστα με τα αποτελέσματα της μελέτης
Ινδία: 13.2 ώρες
Ουκρανία: 13.1 ώρες
Νότια Αφρική: 9.5 ώρες
Ινδονησία: 8.3 ώρες
Ιταλία: 7.1 ώρες
Ισπανία: 6.8 ώρες
Ρωσία: 6.5 ώρες
Καναδάς: 6.4 ώρες
Αυστραλία: 6.1 ώρες
Πολωνία: 6.1 ώρες
Αργεντινή: 6 ώρες
Βέλγιο: 5.9 ώρες
Ηνωμένο Βασίλειο: 5.9 ώρες
Αμερική: 5.9 ώρες
Κίνα: 5.8 ώρες
Μεξικό: 5.8 ώρες
Σουηδία: 5.8 ώρες
Γαλλία: 5.5 ώρες
Γερμανία: 5.4 ώρες
Βραζιλία: 5.2 ώρες
Τουρκία: 4.9 ώρες
Νότια Κορέα: 3.7 ώρες
Μέσος όρος διεθνώς: 6.5 ώρες