Όλοι ξέρουμε ότι δεν κάνει καλό να πέφτουμε για ύπνο με γεμάτο στομάχι. Μετά από μία μέρα σκληρής δουλειάς όμως, πεινάμε. Το πεπτικό σύστημα παρόλα αυτά, όσο και να πεινάει, δεν σημαίνει ότι…. είναι προγραματισμένο να μεταβολίζει πέρα από τις ώρες που έχει συνηθίσει και είναι υγιείς. Τα βαριά γεύματα πριν από τον ύπνο επιβαρύνουν εκτός των άλλων και την καρδιά. Kαλύτερα, λοιπόν, να τρώμε κάτι ελαφρύ- αν οπωςσδήποτε χρειάζεται να φάμε αργά.
Τι να αποφύγουμε όμως με κάθε τρόπο;
1. Pasta/ Ζυμαρικά.
Από τα πιο παχυντικά και δύσκολα να μεταβολιστούν φαγητά, παρά την ευκολία παρασκευής τους.
2. Pizza
Ναι. Απλά σηκώνεις το τηλέφωνο ή την «πετάς» στο φούρνο και την ψήνεις- φαντάσου όμως τι τραβά το πεπτικό σου για να κάψει τόσα λιπαρά, υδατάνθρακες και κορεσμένα. Αναγκάζεται να εκκρίνει μεγάλες ποσότητες γαστρικών υγρών.
3. Γλυκά
Λίπη και ζάχαρη. Εκτός από τις τρελές θερμίδες που θα φορτωθείς ετοιμάσου για εφιάλτες μιας και τα γλυκά επηρεάζουν την λειτουργία του εγκεφάλου.
4. Κόκκινο κρέας
Καλή η πρωτεΐνη και ο σίδηρος, αλλά ακόμη και μία ζουμερή μπριζόλα που θα σου έκανε καλό μέσα στη μέρα, το βράδυ δεν μπορεί να επεξεργαστεί σωστά.
5. Σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα κάνει καλό στο μυαλό και τη μνήμη. Αλλά προσθέτει πόντους στην κοιλιά. Ιδίως αν τη φας νύχτα. Αν σου χρειάζεται αρκέσου σε ένα πολύ μικρό τετραγωνάκι! Συν τοις άλλοις περιέχει καφεΐνη που σημαίνει ότι δεν θα κοιμηθείς σαν πουλάκι.
6. Λαχανικά
Ωφέλιμα μεν, υγιεινά, με ελάχιστες θερμίδες. Οι ίνες όμως προκαλλούν φούσκωμα και αέρια. Μπορεί να μην έχεις παρέα το βράδυ, αλλά ακόμη και αυτά, προτίμησέ τα πριν τις 8.
7. Αλκόολ
Χώρια από το ότι θα σου κόψει τον ύπνο, θα σου χαλάσει την ποιότητά του (ιδίως το κρασί) όσο κι αν πιστεύεις πως ένα ποτηράκι θα σε… νυστάξει. Οι θερμίδες του και το οινόπνευμα σε συνδυασμό με τη ζάχαρη που κρύβει, μας δίνουν μερικούς πόντους παραπάνω.
8. Cheeseburgers
Για τους ευνόητους λόγους. Όσο κι αν θες να γεμίσεις το στομάχι σου για να έρθεις στα ίσια σου μετά το hangover θα καταλήξεις με πολλές περιττές θερμίδες που θα μείνουν στον οργανισμό σου για καμιά εβδομάδα, μην προσφέροντας τίποτα. Ξέρω δεν είναι τόσο δελεαστικό, αλλά προτίμησε κρακεράκια. Ένα απλό τοστ…
9. Chilly Sauce
Ναι μεν κάνει καλό στην καρδιά, αλλά δημιουργεί αέρια και φούσκωμα στο στομάχι. Είναι πρωτεϊνούχα τροφή και δίνει αρκετές θερμίδες.
10. Snacks και Chips
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως αυτά, περιέχουν συντηρητικά και πολλά κορεσμένα λιπαρά, εκτός από τα απλά λίπη. Η γλουταμίνη ευθύνεται για άστατο ύπνο και… κυτταρίτιδα.