Η απώλεια βάρους μπορεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολη όταν ακούτε ή διαβάζετε διάφορα πράγματα τα οποία στην πραγματικότητα δεν ισχύουν.
Είτε ψάχνετε μια πληροφορία στο διαδικτύου, είτε μιλάτε με φίλους, μπορεί να είναι δύσκολο να ξεχωρίσετε το γεγονός από τη φαντασία, ειδικά επειδή η απώλεια βάρους εξαρτάται τόσο από τις ατομικές ανάγκες και τους στόχους. Γι αυτό λοιπόν παρακάτω θα σας αποκαλύψουμε τους κυριότερους μύθους απώλειας βάρους που ακούτε μέχρι και σήμερα.
Μύθος # 1: Η κατανάλωση λίπους σας προσθέτει λίπος.
Το λίπος έχει περισσότερες θερμίδες ανά γραμμάριο από ό,τι οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες, και αυτό μπορεί να είναι ο λόγος από τον οποίο προέρχεται αυτός ο μύθος. Αλλά όταν καταναλώνετε υγιή λιπαρά στο πλαίσιο ενός ισορροπημένου γεύματος ή σνακ που είναι κατάλληλο για τις θερμιδικές σας ανάγκες, μπορεί στην πραγματικότητα να προωθήσει την απώλεια βάρους και τη συντήρηση βάρους.
Μύθος # 2: Οι υδατάνθρακες δεν είναι υγιεινοί.
Ακριβώς όπως το λίπος, οι υδατάνθρακες αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Με μέτρο, παρέχουν στο σώμα την κύρια πηγή ενέργειας και ρυθμίζουν την πεπτική οδό..
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι υδατανθράκων: απλοί και σύνθετοι. Οι απλοί υδατάνθρακες περιλαμβάνουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα και μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο του αίματός σας και να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες, από την άλλη πλευρά, βρίσκονται σε θρεπτικές τροφές όπως ψωμί ολικής αλέσεως, φασόλια, όσπρια, βρώμη και ορισμένα λαχανικά και μπορούν να βοηθήσουν στην ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας .
Μύθος # 3: Το φαγητό τη νύχτα θα σας κάνει να κερδίσετε βάρος.
Υπάρχουν άνθρωποι που μπορεί μη θέλουν να τρώνε το βράδυ, αλλά για πολλούς αυτό είναι ένας αγώνας τόσο σωματικός όσο και ψυχολογικός γιατί πέφτουν πεινασμένοι. Δεν χρειάζεται να καταπιέζεστε και να τρώτε το τελευταίο γεύμα πριν τις 20:00, γιατί σημασία έχει οι θερμίδες που παίρνετε καθ όλη τη διάρκεια της ημέρα. Καλό είναι να έχετε καταναλώσει το τελευταίο σας γεύμα 3 με 4 ώρες πριν κοιμηθείτε, ώστε να διευκολύνετε την πέψη.
Μύθος # 4: Μπορείτε να τρώτε ό,τι θέλετε εάν ασκείστε.
Η άσκηση είναι σημαντικό μέρος της απώλειας βάρους, αλλά δεν σημαίνει πως μπορείτε να τρώτε ό,τι θέλετε επειδή γυμνάζεστε. Εάν κάθε φορά που βγαίνετε από το γυμναστήριο καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες από αυτές που κάψατε, θα πάρετε κιλά.
Μύθος # 5: Η κατανάλωση πρωινού είναι απαραίτητη για την απώλεια βάρους.
Η κατανάλωση πρωινού δεν οδηγεί αυτόματα σε απώλεια βάρους. Το πρωινό γεύμα μπορεί να σας βοηθήσει να περιορίσετε την όρεξή σας, έτσι ώστε να μην φάτε πολύ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αλλά μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να φάνε πρωινό και αυτό δεν πειράζει, αρκεί να ελέγχουν τι καταναλώνουν την υπόλοιπη ημέρα.
Μύθος # 6: Η διατροφή χωρίς γλουτένη θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Η γλουτένη είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που βρίσκεται σε ορισμένους κόκκους, όπως σιτάρι, βρώμη και σίκαλη. Εκτός από έναν μικρό αριθμό ανθρώπων που πάσχουν από κοιλιοκάκη, η γλουτένη δεν είναι επικίνδυνη και βρίσκεται σε πολλές υγιεινές τροφές που περιέχουν επίσης υψηλά επίπεδα ινών, βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Μπορεί ακόμη και να κερδίσετε βάρος σε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, ανάλογα με το τι καταλήγετε να τρώτε. Πολλά επεξεργασμένα προϊόντα χωρίς γλουτένη περιέχουν πραγματικά υψηλότερα επίπεδα λιπών και σακχάρων από ό, τι τα αντίστοιχα που περιέχουν γλουτένη, προκειμένου να βελτιωθεί η γεύση και η συνοχή.
Μύθος # 7: Η αερόβια άσκηση είναι ο μόνος τρόπος για να κάψετε λίπος.
Η αερόβια άσκηση μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος – αλλά δεν είναι ο μόνος τρόπος, ειδικά αν μισείτε αυτές τις ασκήσεις. Επιπλέον, η έρευνα έχει δείξει ότι η άσκηση αντοχής είναι πολύ σημαντική. Για παράδειγμα, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Obesity εξέτασε 249 ενήλικες υπέρβαρους ή παχύσαρκους που περιόρισαν τις θερμίδες και έκαναν ασκήσεις αντίστασης για 18 μήνες. Το αποτέλεσμα; Είχαν λιγότερη απώλεια μυϊκού ιστού και έχασαν επίσης μια σημαντική ποσότητα λίπους. Όχι μόνο η οικοδόμηση των μυών σας κάνει να φαίνεστε γυμνασμένοι, αλλά επίσης αυξάνει τον μεταβολισμό σας και σας βοηθά να κάψετε περισσότερες θερμίδες.
Μύθος # 8: Το φαγητό που έχει καλή γεύση είναι κακό για εσάς.
Τα υγιεινά τρόφιμα μπορεί να είναι νόστιμα. Τα χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και οι άπαχες πρωτεΐνες όπως τα φασόλια, τα καρύδια και τα θαλασσινά μαγειρεύονται με πολλούς νόστιμους τρόπους.